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Plant-Based ganha espaço no mercado global e se solidifica como alternativa à proteína de origem animal

Publicado em 20/08/2021 14:47 e atualizado em 20/08/2021 15:32 533 exibições
Marcelo Eduardo Lüders e Sérgio Pinto - Presidente do IBRAFE e Diretor de Inovação da BRF
Produção de alimentos com base de plantas ganha cada vez mais adeptos e indústrias se mobilizam para atender a nova demanda. No setor produtivo, cresce o protagonismo do setor de feijões e pulses, ganhando competitividade diante de outras culturas

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Entrevista com Marcelo Eduardo Lüders e Sérgio Pinto - Presidente do IBRAFE e Diretor de Inovação da BRF

Fonte:
Notícias Agrícolas

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