Mandioca/Cepea: Com menor oferta, preço continua em alta

Publicado em 10/05/2021 08:55 101 exibições

A estiagem tem se agravado nas regiões produtoras de mandioca do Centro-Sul, permitindo que a colheita da raiz ocorra apenas em algumas áreas, especialmente as de solo mais arenoso, e a cada dia mais agricultores estão interrompendo as atividades. Neste cenário de oferta reduzida, os preços da mandioca subiram em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. A média nominal a prazo para a tonelada posta fecularia foi de R$ 463,07 (R$ 0,8053 por grama de amido) na semana passada, 1,8% acima da anterior. 

Fonte:
Cepea

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